Menta de Cuba (Mentha x villosa)


Mentha x villosa

 

Menta de Cuba

Mentha x villosa

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Mentha x villosa
  • Sinónimos: Mentha villosa var. alopecuroides, Mentha nemorosa, Mentha alopecuroides
  • Familia: Lamiaceae
  • Origen: Europa. Probablemente un híbrido de Mentha spicata y Mentha suaveolens.
  • Desarrollo: Altura inferior a 60 cm. Como la mayoría de las mentas, se extiende rápidamente por medio de sus estolones.
  • Follaje: Perenne. Puede perder la parte aérea en invierno.
  • Crecimiento: Rápido.
  • Rusticidad: Tolera bien el frío (hasta -20ºC): en climas continentales perderá la parte aérea durante el invierno.
  • Tipo de suelo: Fresco y húmedo, mejor si es de textura ligera.
  • Exposición: Sol o media sombra.
  • Propiedades y usos: Excelente planta para aromatizar platos e infusiones. Esta menta, a pesar de su nombre vernáculo, no procede de Cuba. También es conocida como Menta de Mojito, gracias a la fuerte fragancia de sus generosas hojas, semejantes en aspecto a M. suaveolens aunque de un verde más oscuro. El aroma, sin embargo, nos recuerda a la mejor hierbabuena, con el toque fresco de las variedades más fragantes de M. spicata.