Planta ornamental y culinaria procedente de Sudamérica, introducida por los jesuitas en Europa en el siglo XVI. Se emplea como trepadora anual o cubresuelos, tanto en la huerta como en el jardín. Sus hojas y flores son comestibles en crudo, con un sabor ligeramente picante. Generalmente, tiene la capacidad de volver a resembrarse cuando encuentra las condiciones idóneas. Requiere de una humedad relativamente alta para su establecimiento, especialmente si se encuentra en exposiciones más soleadas.

Puede ser atacada por diversas larvas de lepidópteros, especialmente por la mariposa de la col. Ellas, como nosotros, también encuentran que las hojas de capuchina son un delicioso y nutritivo alimento, por lo que puede ser conveniente proteger las plantas con tratamientos de Bacillus thuringiensis si observamos el paso de las famosas mariposas blancas.